شروع گلخانه داری را می توان یک واقعه بسیار مهم در اهلی کردن گیاهان دانست. گیاهانی که در محیط وحشی طبیعت رشد و نمو می کردند در یک شرایط کاملا کنترل شده رشد می کنند و بنابراین کنترل اقلیم گلخانه برای تهویه گلخانه بسیار حائز اهمیت خواهد بود.